ngoài Mì Quảng thì Bún Xào là món thứ hai mình mê mệt, mê vị sả ớt thấm đậm đà gia vị khi trộn chung với cọng bún tươi, không thể thiếu đồ chua – tốp mỡ – rau sống kèm theo đâu nha.
mình từng giới thiệu kha khá những chỗ bán bún thịt (heo) xào ngon, nay vô tình tấp vào quán này ngay ngã ba Yersin & Hải Thượng Lãn Ông thì dính luôn. Ngay chỗ này buổi chiều đến tối có xe hủ tiếu ngon nhức nhối nha mọi người 
phần thịt xào hơi đậm đà tí, nhưng khi trộn các thành phần còn lại lên thì khá vừa ăn, tốp mỡ + đậu phộng giòn thơm, đặc biệt rau sống rất sạch, được cắt gọn gàng chỉ chờ gấp vào tô.
Bún Thịt Xào
ngay ngã ba Yersin x Hải Thượng Lãn Ông | Phan Thiết
từ 6h sáng – 9h30 sáng
