Ở Phan Thiết nhiều năm về trước, hình ảnh những chiếc cần xé luôn gắn liền với câu rao quen thuộc “bánh mỳ nóng giòn đây”. Trong những chiếc cần xé ấy, được bọc thêm một lớp vãi bố là những ổ bánh mỳ luôn được ủ nóng giòn. Chỉ cần thêm tí chả, muối tiêu và dưa leo, thì đã cho ra một món ăn “ngon tuyệt cú mèo”. Chẳng thể nào quên được.
Nếu muốn trải nghiệm những ngày xưa cũ đó, hãy ghé: 122 Tuyên Quang, Phú Thuỷ, Phan Thiết để thưởng thức những ổ bánh mì nóng giòn ăn kèm chả nha!
